Al via l’ottava edizione del premio GIST Travel Food Award, che sarà consegnato come di consueto al TTG di Rimini, che si svolgerà dal 9 all’11 ottobre 2024 (giorno e data esatti saranno comunicati a breve).

Elena Bianco, presidente del premio, ha ritenuto – insieme alla giuria – di adottare come tema “Semplificare per vivere in questo Mondo“, focalizzando in questo modo l’attenzione sulla necessità di valorizzare il mondo food, così importante nello sviluppo turistico di una destinazione, anche attraverso la sintesi. Tra l’offerta di prodotto e quella di esperienza, nel rispetto di qualità e sostenibilità.

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