CUOR DI PASTA… STREET FOOD a VICENZA

Cuor di Pasta… un’idea che nasce dalla passione per il buon cibo.
Stiamo parlando, come suggerisce il nome stesso, di una nuova attività di street food nel vicentino che propone primi piatti gourmet : bigoli, gnocchi, maccheroni, conditi con sughi di tradizionali e prodotti di stagione, anche per l’asporto.
Il progetto nasce dall’esperienza più che decennale di Rocco Pretto, come cuoco. Negli anni Rocco ha imparato a curare la qualità, il gusto e l’aspetto di ciò che cucina ed è questo che propone, rielaborato nella forma moderna dello street food.
Un occhio alla tradizione, una tecnica moderna e tanta voglia di divertirsi sono gli elementi che servono per far apprezzare a tutti la buona cucina…. anche per strada.
Pretto fornisce il servizio anche per feste private, manifestazioni ed eventi in generale.